米其林二星:要庵西富家旅遊靈感首頁

Kanamean Nishitomiya要庵西富家

 

位於京都中京區,要庵西富家迄今已140年,家族經營的傳統町屋旅館。其餐飲與旅館都是榜上有名,並於去年加入Relais and Chateaux集團。

 

 

 

曾獲得「米其林二星」殊榮,選以新鮮海產及時令蔬果,潛心而成如同藝術的懷石料理。而雙層的木式建築,只有六間住房,每間格局與室內擺飾不盡相同,卻以花瓶、字畫、漆器、燈籠等營造日式風雅。附設精巧的日式庭園,植有翠竹與花卉,難以想像置身在京都市中心。

 

 

 

 

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